Ny design fikk avgjørende effekt på bedriftens utvikling, den ble et vendepunkt som ga nye arbeidsplasser, ny stolthet og nytt liv i lokalsamfunnet.

Utfordring – modig valg
Siden etableringen i 1994 hadde Lofotprodukt vært en regional aktør i Nord-Norge. Produktsortimentet, som stadig ble større, ble markedsført under navnet Lofot-Delikatesser. De solgte meget bra i hele Nord-Norge, men lyktes ikke med distribusjonen i resten av landet. Etter 2000 nådde bedriften sin produksjonsbegrensning i eksisterende lokaler og måtte velge reduksjon eller ekspansjon. Markedet i Nord-Norge var mettet, så en eventuell vekst måtte komme fra andre steder. Produktene fra de ulike produsentene så til forveksling like ut, og Lofotprodukt kommuniserte ikke sin overlegne kvalitet og skilte seg ikke positivt ut i forhold til konkurrentene.

Løsning – troverdig opprinnelse
Bedriften valgte en offensiv og designbasert strategi. Produktet var blant de beste, målet om økt omsetning måtte nås via visuelle endringer. Navnet ble endret fra Lofot-Delikatesser til Lofoten, og tok på den måten eierskap til fersk fisk fra området. Ny logo og pakningsdesign skapte distanse til konkurrentene og understreket inntrykket av førsteklasses produkt. Konseptet holdt sterkt fokus på opprinnelse, høyt innhold av fisk og god smak. Målgruppen var like mye handelen som forbrukerne. ”Et hav av delikatesser” ble nytt slagord og ivaretok en viktig forbindelse til det opprinnelige navnet.

Resultat – design flyttet fjell
Relanseringen ga Lofoten innpass i dagligvarekjeder over hele landet, og produktene har i dag tilnærmet full nasjonal distribusjon. 67 % dekning i dagligvarehandelen er meget bra. Inntil nå er det kun investert i design, så 300 % omsetningsøkning er en kraftdemonstrasjon på designeffekt. Lofoten har dessuten økt sin verdiandel i totalmarkedet for fisk (som omfatter all form for fisk) fra 0,8 % til 2,4 %. Designinvesteringene har gitt svært positive resultater for bedriften, ansatte og hele nærmiljøet. De ansattes motivasjon er styrket, bedriften er tilført ny teknologi, og et nytt produksjonsanlegg er under bygging. Lokalsamfunnet har fått ny energi og flere arbeidsplasser, og alle i Norge spiser mer fisk! Daglig leder Sigvart Rist sier: ” Design er den mest lønnsomme investering jeg noen gang har gjort.”

Fisk i ny design og 300 % økt omsetning!
 

Kategori: Design Managament / Merkevarebygging / Salg og kommunikasjon

Bedrift: Lofotprodukt AS

Design: Strømme Throndsen Design

Utmerkelse / år: Design Effekt - 2009

Kategori: Vinner Grand Prix